民俗,觸手可及
拗九節

地點:福州十邑地區
日期:農曆正月廿九

介紹:在福州人之傳統觀念中,數字「九」是極好的。節日當天,各家各戶都用糯米,紅糖,加上花生,桂圓,紅棗,荸薺,芝麻等原料,煮成甜粥,稱為「拗九粥」,用來祭祖或饋贈親友。已出嫁之女兒,也必定要送一碗「拗九粥」,有的還要加上太平面,蛋,豬蹄等,送回娘家,孝敬父母。濃厚之節日氣氛中,包含了兒女之一片孝心。
元宵遊燈會

地點:福建各地市
日期:農曆正月十五

介紹:元宵,在福建又稱「燈節」,始於漢代。每屆燈節,幾乎家家戶戶點燈掛彩,尤以福州,泉州,廈門為盛,一般還會舉辦頗具規模之遊燈會。福州花燈,歷史上亦素享盛名,有「燈品至多,蘇,福為冠」之說。泉州市每年元宵燈節之舞龍燈更成為民眾喜聞樂見之娛樂形式。此外,福建民歌《賣湯圓》中唱到:「賣湯圓,賣湯圓,元宵的湯圓圓又圓……」正是「元宵吃湯圓」之真實寫照。
端午龍舟賽

地點:福建各地廣泛存在
日期:農曆五月初五

介紹:在端午節,吃粽子,賽龍舟,是福建多地普遍流行之特色。甜粽肉粽總相宜,龍舟競技多風情。廈門集美之龍舟比賽,如今已成為區域性,國際性之重要銘牌賽事,來自各國之參賽隊伍,屆時展開熱烈追逐,場面十分火爆。
中元普度祭祖

地點:福建,臺灣等地
日期:農曆七月十五

介紹:中元節,也稱「鬼節」,是福建及臺灣之重要民俗節日,在國內多省市也廣泛流行,甚至泰國,日本,新加坡,馬來西亞也有類似之節日。在閩南地區,甚至是比清明節更重要之日子。中元節當天,家家戶戶一般會精心籌備酒肉,糖餅,水果等物品舉辦祭祀活動,目的是向先人默默禱告,並提醒自己謹言慎行,祈求家庭平安幸福。
中秋博餅

地點:閩南地區,特別是廈門
日期:農曆八月十五

介紹:每逢中秋佳節,閩南地區特別是廈門之百姓,圍桌博餅,其樂融融。關於中秋博餅民俗,實則流傳已數百年,至今發展為博餅節,成為廈門特有之文化景觀。近幾年之博餅活動已發展成涵蓋廈門,金門,漳州,泉州,龍岩之系列互動活動,甚至形成了有組織之萬人博餅大賽之壯觀熱鬧場面。用六個骰子和一隻碗,讓參與之人輪流擲骰子,依照骰子紅豆之多寡,可中狀元,榜眼,探花,進士,舉人,秀才,得到相應之獎品,既簡單又有趣。
尾牙

地點:閩臺地區
日期:農曆十二月十六

介紹:尾牙是閩南地區之隆重節日。每月初二,十六,是閩南商人祭拜土地公之日子,稱為「做牙」。二月二日為最初之做牙,稱「頭牙」;十二月十六日之做牙是最後一個做牙,所以稱「尾牙」。如今這個民俗已經發展成以吃喝,娛樂,聯誼為主,企業之「尾牙」就是指「年會」,當天大家和氣融融,一飽口福,有著大家庭之感覺。這一日過後,也宣告著新的年份就要到來。
媽祖廟會

地點:莆田媽祖祖廟等地
日期:元宵,農曆三月二十三(媽祖壽誕),農曆九月初九(媽祖升天日)

介紹:媽祖文化以「立德,行善,大愛」精神為核心,海內外大約有兩億多媽祖信眾。廟會上備受歡迎之內容有開幡掛燈,莆仙戲,木偶戲,武術雜耍,歌舞表演以及隆重之媽祖神駕巡遊等。海峽兩岸直航開通後,為閩台兩岸媽祖文化交流開啟了便利之門。